「酒材班」とは、SAKE王国女王様の指令により、お酒に関する諸々を調査・取材する特命班である。
mini14 ヒデさんと編集部Mが『日本酒道』試験にチャレンジ!! 「日本酒道研究会」が発足してできた、日本酒の新しい資格試験『日本酒道』。 ヒデさんと編集部Mがチャレンジしてきました！結果はいかに…。
mini13 中尾酒造「見山の収穫祭」に参加して 中尾酒造で醸されている「見山」。その原料米となる 酒米・三島雄町の収穫祭にヒデさんが参加してきました。
Vol.22 「全国カップ酒大会2006」 アウトドア商品に最適なカップ酒をＳＡＫＥ王国主催の花見に集まっていただいた方々に試飲していただき、人気カップのベスト３を選ぶことにしました。しかも全国４8都道府県の酒・・つまり48カップ。さて無事に決着がつくのでしょうか？
Vol.21 「日本酒でキレイになる！酒化粧品体感レポート」 日本酒を「飲んで楽しむ」だけでなく、「美容」という視点からも取り上げてみようと、SAKE王国登録酒蔵3社が市販している「日本酒化粧品」を20代の女性6名に実際に3週間試してもらい、その感想をまとめてみました。 さて、日本酒化粧品のパワーやいかに・・。
mini12 「酒パック・リサイクリングの研究会」取材記 容器包装リサイクル法の施行で環境保全への意識が高まっている昨今、ミルクの紙パック同様、内側にアルミ箔が貼ってあるお酒の紙パックもリサイクルしようじゃないか、と取り組み始めた団体があります。
mini11 「カリフォルニアワインVS日本酒 in 赤穂」取材記 とある晩夏の週末、カリフォルニアで近頃人気のワイナリーの関係者が忠臣蔵で名高い赤穂市の酒蔵を訪れ、ワインと日本酒のテイスティングをやるらしい！との情報を聞きつけたヒデさん、他のスタッフに内緒でこっそりと赤穂へ向かったのでありました。
mini10 「蔵元自慢の酒を楽しむ会」取材記 近畿二府四県の“蔵元自慢の酒”を楽しめるとの情報を聞きつけたヒデさんは、見習い君とその他スタッフを連れて、とある大阪の一流ホテルへと駆けつけました。
mini9 「兵庫の行政・財界VIPに「日本酒で乾杯」をPR取材記 灘五郷酒造組合が「日本酒で乾杯」のPRのために、2004年3月1日と2日にかけて行った兵庫県庁などへの表敬訪問の模様を取材しました。
mini8 「木桶仕込みの日本酒・お話と試飲会」取材記 “木桶を通して日本酒の美味しさと日本文化のすばらしさを再発見する”をテーマに2003年9月21日(日)、大阪で開催されたイベント「木桶仕込みの日本酒/お話と試飲会」をSAKE王国酒材班+特派員で取材してきました。
mini×mini5 高校生が造った酒「吉川乃若泉をきく会」取材記 2003年3月、多くの関係者に惜しまれつつ46年の歴史にピリオドを打った、新潟県立吉川高等学校醸造科。その醸造科の実習で高校生の手によって造られた本醸造酒「吉川乃若泉」を味わうイベント「吉川乃若泉をきく会」を取材してきました。
mini×mini4 「灘の酒レディースデイ・取材記」 灘五郷酒造組合の主催で行われた「灘の酒レディースデイ」。女性だけを対象とした「中村泰士先生（作曲家）のトークライブ」と「灘の酒と料理を楽しむ会」の2部構成のイベントを取材してきました。
Vol.20 「ヒデさんとゆく『天野酒』蔵見学ツアー〜秀吉の愛した銘酒を訪ねて」 HP上での一般公募にご応募いただいた限定酒材班メンバーの皆さんを含め、総勢16名にて、文献に残る最も古い大阪の酒と言われる「天野酒」の西條合資会社さんを取材をかねて見学してきました。限定メンバーの皆さんの感想文付き！
Vol.19「個性派オヤジ奮闘記〜ある酒屋の取り組み」 全国各地でいろんな酒屋さんが、さまざまなスタイルでお店の付加価値を高めようと努力を重ねている中、阪神間では知る人ぞ知る“オモロイ”酒屋を酒材してきました。
mini×mini3 「一合升で遊び升展＆第5期灘の酒大学」 10月1日「日本酒の日」に東京で開催された一合升をモチーフにしたユニークなアート展「一合升で遊び升展」と9月25日に白鶴酒造資料館（神戸市東灘区）にて入学式と第1回講義が行われた恒例の「灘の酒大学」を取材してきました。
vol.18 「灘酒全銘柄が大集結！ある小さな居酒屋の奇跡」 2002年9月1日、とある小さな居酒屋のオヤジを囲んで、「百人一酒」と題したささやかなパーティが「神戸酒心館」で開かれましたが、何と会場には、会長・社長クラスを含む灘五郷の35酒蔵全ての関係者が勢揃い。このオヤジっていったい・・？
mini7「純米酒フェスティバル2002大阪・取材記」 2002年7月5日、過去東京で5回開催され毎回チケットが完売するという噂の人気イベントが、満を持しての関西初登場！純米酒普及推進委員会の主催による「純米酒フェスティバル2002大阪」をヒデさんと助手が取材してきました。
mini×mini2 「蔵元体験実習の同窓会！」 2002年4月19日の夜、今年中尾酒造で行われた3回の実習参加者による「同窓会」が大阪で開かれ、中尾宏専務兼杜氏と助っ人の木下さん、コーディネーターを務められたSSI役員の門田さん、そしてヒデさんと助手を含む実習生計11名が、あの“キツかった”三日間を振り返りつつ楽しいひとときを過ごしました。
vol.17「『きき酒師認定式』の巻」 2002年1月29日。数ヶ月にわたる悪戦苦闘の末、きき酒師の認定試験に合格した助手が、師匠でもある先輩きき酒師ヒデさんをお供に、はるばると花の東京へ出かけ、きき酒師認定式に出席してきました。
vol.16「酒材班、酒造り体験をするの巻」 平成14年1月18日からの3日間、「杜氏が一人で酒造りをする蔵」中尾酒造で行われた、蔵元体験実習にヒデさんと助手が参加。酒造りにチャレンジしました。
